Le Tome III (première partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux poissons d’eau douce. Nous nous intéressons à l’anguille, au brochet, à la carpe, au saumon et à la truite. Le livre comprend des introductions historiques à chacun de ces poissons d’eau douce, ainsi que de nombreuses recettes. Cette première partie du Tome III se termine par des références bibliographiques.
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome III (première partie)
4,99EUR
Catégories:
ARTS ET BEAUX LIVRES / Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...) / Lieux, paysage, pays, voyages, PRATIQUE.
Le Tome III (première partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux poissons d’eau douce. Nous nous intéressons à l’anguille, au brochet, à la carpe, au saumon et à la...
| Disponibilité: | Disponible |
|---|---|
| Format: | EPUB | 96 Pages |
| Date de publication: | 2018-12-27 |
| Éditeur: | Editions Edilivre |
| Langue: | Français |
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