Les lipopolysaccharides, encore appelés "endotoxines", sont des molécules apparues sur la Terre il y a plus de 2,5 milliards d'années. Elles recouvrent aujourd'hui la surface d'une majorité d'espèces bactériennes. Aucune autre substance naturelle connue n'induit une diversité d'effets aussi grande, allant de la simple fièvre à un état de choc souvent mortel. Cet ouvrage fournit au lecteur une vue condensée de l'immense littérature qui traite de la synthèse de ces molécules par les bactéries, des mécanismes progressivement mis en place par les autres espèces vivantes pour les détecter, et des pathologies qu'elles y déclenchent. Ces pathologies, nosocomiales pour certaines et d'origines inattendues pour d'autres, sont directement responsables d'un nombre considérable de décès dont l'incidence va en augmentant. Cet ouvrage très complet intéressera un public assez large de scientifiques : chercheurs de différents domaines des sciences de la vie, tels que microbiologie, biochimie, immunologie, médecine , étudiants dans les différents domaines des sciences de la vie (BTS, IUT, 2e cycles, écoles d'ingénieurs) , médecins et infirmiers (en particulier en milieu hospitalier), pharmaciens.