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Thomas Croguennec
9782743018641
Fondements physicochimiques de la technologie laitière
Thomas Croguennec
46,00EUR
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9782743018634
Les produits laitiers
Thomas Croguennec
46,00EUR
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9782743019525
Science des aliments : Biochimie - Microbiologie - Procédés - Produits. Volume 2 : Technologie des produits alimentaires (Tirage 2008)
Thomas Croguennec
60,00EUR
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