Cet essai propose une réflexion sur la manière dont les sociétés humaines transforment l’acte, somme toute banal, de manger en un instant privilégié de plaisir partagé. Où manger, que manger, avec qui manger sont au cœur du questionnement des auteurs qui interrogent les textes classiques, comme la littérature populaire ou les écrits gastronomiques de la tradition occidentale.
La table, espace de plaisir
7,99EUR
Catégories:
PRATIQUE / Cuisine, gastronomie / Histoire de la cuisine.
Cet essai propose une réflexion sur la manière dont les sociétés humaines transforment l’acte, somme toute banal, de manger en un instant privilégié de plaisir partagé. Où manger, que manger, avec qui manger sont au cœur du questionnement des a...
| Disponibilité: | Disponible |
|---|---|
| Format: | EPUB | 106 Pages |
| Date de publication: | 2025-09-01 |
| Éditeur: | EDITIONS COMPLICITES |
| Langue: | Français |
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